Carte du Soir

Assortiment de la maison.
Saucisson, Jambon Cru, Jambon Cuit, Tomme Vaudoise (Sans lactose).

Assortiment de la maison.
Saucisson, Jambon Cru, Viande Séchée du Valais (Sans lactose).

Un verre de vin + l’assortiment de la maison.
Saucisse tranchée, Tomme Vaudoise et pain aux figues.

Burrata sur tomate confite

Terrine de campagne au poivre vert

Gambas Poêlées sur son lit de Polenta. (1 ou 2 pièces)

Poulet, Bok choy, Champignons, Coriandre, gingembre. (Sans Lactose)

Tofu, Bok choy, Champignons, Coriandre, gingembre.

Nouilles sautées aux légumes.

(Végétarien ou Végane, produits sans gluten et sans lactose)

Nouilles sautées aux Crevettes
(produits sans gluten et sans lactose)

Accompagné de frites maison.

3 Pièces de Poulet marinées et Panées préparé selon la recette du chef.

Accompagné de frites maison.

Demi poulet Suisse, préparé selon la recette du chef.
Accompagné de frites maison.

Filet de Poisson pané accompagné de frites maison.

Galette de pomme de terre, Lamelles d’oignons, Oeuf Poché, Saumon Fumé.

Fondue « Moitié-Moitié », Gruyère et Vacherin.

2 pièces de poulet marinées et panées + Frites maison.

À la vanille vielle tradition.
Préparé selon la recette du Chef.

Préparé selon la recette du Chef.

Le véritable Tiramisù gourmand préparé selon la recette du Chef.

Double Crème de la Gruyère.